Hasil penelitian mengungkapkan tingginya kandungan vitamin C pada Jambu biji merah. Bahkan lebih tinggi kandunga vitmian C yang ada pada buah Jeruk, perbandingannya 3 sampai 6 kali lipat.
10 kali lebih tinggi dari buah pepaya, dan 30 kali lebih tinggi dari buah pisang.
Vitamin C jambu biji merah terdapat pada dagingnya, bijinya pun mengandung vitamin C yang sama dengan daging buahnya.
Vitamin C mampu meningakatkan kekebalan tubuh dalam melawan bakteri. Proses penyembuhan luka jadi lebih cepat. Begitu juga tekanan darah, bisa terjaga stabil karena jambu biji merah merupakan potassium yang baik.
Sumber : Jurnal kedokteran
Foto ilustrasi : Google
Comments
Post a Comment